Вопросы с тегом 'latte'

"люди, которые имеют отношение к кофе"? Как "лицо" я оцениваю вопросы и ответы. Ты меня опередил. +1 для экономии времени при вводе *и* в фильтрации! :) Эй, спасибо, это было действительно полезно. Я н ...
34

Какие есть стратегии для обработки перехода между различными возраста в зернах кофе эспрессо точильщик магазин?

Предположим, что моя кофемолка Хоппера содержится в зернах 14 дней назад, и бункер почти пуст; предположим далее, что у меня полный мешок 5-дневные бобы, готов к работе. Если новые бобы добавляются в бункер поверх старых бобов, тогда будет резкое изменение к кофе "циферблат" один раз в переходе между старым и новым бобы достигли. Это недостаток в коммерческих условиях; было бы трудно отслеживать, где переход, поэтому некоторые клиенты могут получить неправильно набран эспрессо. Настройка шкалы также будут затронуты, если я ждать, пока ...
28 июн. 2011 г., 10:38:23
37

Френч-пресс В. С. руководство обдать качество пива

Кто-нибудь знает разницу в качестве заваривать с помощью френч-пресса В. С. с помощью ручного залить? Я могу себе представить, используя бумажный фильтр может дать лучшее качество самогона с ручным залить, чем с фильтром френч-пресс' металлические сетки, но я могу ошибаться. ...
29 мар. 2011 г., 3:12:52
26

Какой кофе серебряной кожи?

Сеть кофеен заявляет, что его бумажные салфетки изготовлены из "кофейный серебряный кожи": Объяснение справа говорит, что это "кофе в зернах кожи"---шелуха. Поискав в интернете о нем, я могу только найти о серебряная кожа в мясо. Есть больше, чтобы знать о "кофейный серебряный кожи"? Например, мне интересно, если все или часть лузги является ее частью, а также, почему термин "серебро" (это может быть другой вопрос---прокомментируйте, пожалуйста, или спросите его сами). ...
19 июл. 2011 г., 13:00:57
32

Какой самый эффективный способ получения креме от аэропресс?

Я знаю некоторое количество людей стали довольно способен получить хорошее количество крема в конце процесса изготовления чашки с их аэропресс. Однако, я получаю очень тонкий, частичный слой в лучшем случае. Я экспериментировал с давлением, и несколько с температурой воды. Интересно, если есть волшебная палочка, или хороший список пунктов маркированного списка вещей, чтобы сделать, чтобы максимизировать креме? ...
16 дек. 2010 г., 7:56:57
29

Варианты для измерения ТДС - предложил рефрактометры

Я ищу некоторые параметры для измерения ТДС. Все, кажется, указывают на ВСТ Рефрактометр, но в 700 $+ я хотел бы попробовать некоторые другие варианты. Я основал низкая цена TDS метр на Amazon, но это оказалось весьма противоречивым. Измерения же заваривают несколько раз, дает несколько результатов, которые могут сильно различаться. Мысли о других вариантов для TDS метров, или это имеет смысл только расплачиваться за ВСТ? ...
19 мар. 2013 г., 18:25:46
38

Примерно сколько кофеина я глотал, когда я ем шоколад кофе в зернах?

Я люблю мешок шоколад покрытый кофейных зерен, но я, как правило, едят их так же, как любые другие сладости (читай: в больших количествах практически без ограничений). Все сумки в пределах досягаемости оружия исчезнет. Я выпил опасную дозу кофеина? Сколько кофеина содержится в (~150г) мешок шоколадных кофейных зерен по сравнению с тянуть эспрессо? ...
1 июл. 2013 г., 0:01:43
31

Как я могу откалибровать моя кофемолка харио?

У меня есть ручная кофемолка харио, как это: Помола регулируется поворотом небольшой ручки под черной верхней частью. Это очень трудно понять, когда вы все искажаете, как далеко между двумя конечными точками вы находитесь, поскольку она опрокидывает в обоих направлениях, практически без обратной связи. Какой самый лучший способ для калибровки размер шлифовать? Я заваривать с аэропресс. ...
8 дек. 2019 г., 7:30:27