Когда кофе начинает литься она занимает около 3-5 подряд, чтобы достичь нужное давление, что я могу сделать?

Привет у меня есть некоторые проблемы при попытке получить идеальный эспрессо

Проблема: Поэтому, когда кофе начинает литься, давление не достаточно высокое, а цвет темный. Она занимает около 3-5 секунд, чтобы достичь правильное давление и правильный цвет.

Так что я могу сделать, чтобы получить правильное давление, когда кофе начинает выливаться?

В equitment я использую это:

Машина: мудрец бариста экспресс

Гриндер: Mahlkönig Vario с болгаркой (сейчас размер помола я использую это 3.д)

Дата обжарки зерен: 19/06.

Я использую около 16г помола кофе.

Я набивания около 15кг

Время экстракции составляет около 22.4 второй от я нажмите кнопку 'двойной выстрел'.

Что я пробовал:

Если я попытаюсь использовать более мелкий помол давление будет слишком высокой, но все же использовать около 3-5 подряд, чтобы достичь эспрессо диапазона.

Если я пытаюсь использовать крупный помол, давление никогда не достигнет эспрессо диапазона.

+125
Kada Hjeldness 3 нояб. 2017 г., 4:13:58
37 ответов

В креме наверняка влияет первоначальный вкус кофе, Вот где сосредоточены отмечает, что зерен вы используете, будет найден.

Я делаю длинные черные путем:

  • Залить 3/4 стакана горячей воды (справа от машины)
  • Подождите 2 - 3 минуты
  • Вытяните двойной выстрел в него, держа его прямо под группой для минимизации разбрызгивания
  • Пусть сидят в течение приблизительно 30 секунд, служить

Напротив, я американо, просто потянуть двойную порцию в чашку, а также заботиться, чтобы свести к минимуму брызги, тогда я служу его с небольшой стальной или керамический кувшин горячей воды (всем нравится немного больше или немного меньше чем все остальные).

В обоих случаях, я нагреть чашки, и это важно, потому что в креме будет быстро распадаться на стенках чашки, если вы не. Самые хорошие эспрессо-машины позволяют нагреть чашки на них сверху.

Итак, мое тестирование несколько ограниченное, потому что я пью хорошее качество арабики почти исключительно. Арабика имеет некоторые тонкие ароматы и это легко сказать, когда они более выражены. Долго негров не попал в карамели больше, по моему опыту. Но я обычно просто делаю себе "американо", потому что это проще и на вкус не все , что отличается.

Сделано на дому с использованием часто бариста Экспресс в ручном режиме. Вам не нужны супер дорогие машины, чтобы повторить это, вам просто нужна возможность предварительно настоять, тепло чашки, и уметь управляться одной в группе, чтобы свести к минимуму разбрызгивание.

Заключение я думаю, что есть какое-то вещество в этом. Однако, я не уверен, насколько это действительно важно для кого-то вроде шарить вокруг, чтобы получить свой первый Кубок Дня. Потребовалось около десятка попыток, чтобы, наконец, получить процесс вниз, где вкус был заметен и я могу достоверно воспроизвести ее.

Если вы заказываете либо в обычное кафе, я не знаю, что вы были бы в состоянии сказать, разница, я никогда не иметь.

+986
Terrell Booker 03 февр. '09 в 4:24

Вы выполните процедуры рецепт (при всем уважении)?

  • количество кофе, чтобы соотношение воды. Холодное пиво будет использовать примерно двойным количеством горячего варева.
  • измельчить фасоль в холодной самогон? Я слышал, что вы можете идти так хорошо, как капельное чайник или же грубой, как и французская пресса. Если вы чувствуете, что отношение является правильным и что вы чувствуете, что результаты еще слабы, то вам нужно еще более мелкий помол - но предложение не идти лучше, чем капать.
  • использовать Арабика в зернах. Опять же при всем уважении, холод варит хорошо работать, чтобы смягчить некоторые из горечи, сохраняя другие ароматы. Это приводит к использованию арабика более робусты.

Удачи и дайте нам знать, как это получается? А мне нравится Старбакс холодное пиво.

+914
Justin Currens 5 дек. 2010 г., 8:16:35
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

На другие замечания, одно большое сообщество, которое приносит пользу действие "Пуленепробиваемый кофе" - это люди на кетогенной диете (с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов). Я сейчас на кето и 3-5 Пуленепробиваемый кофе в неделю, это, безусловно, наполняет вас и масло дает кофе разные бархатистость, чем с молоком. Если вы используете масло МСТ, убедитесь, чтобы получить "безвкусным", иначе он может добавить властный вкус.

+913
Pavan T 18 сент. 2016 г., 10:47:05

Очищение неба для кофе-это хорошее объяснение. Но есть и другая традиция подачи воды с эспрессо или кофе, где воду пьют после кофе:

В венском кафе (место, где кофе имеет давние традиции) много патронов будет оставаться в течение некоторого времени, как эти кафе не только быстрая остановка на глоток кофе, а место, читать газеты, общаться с другими покровителей и вообще хорошо провести время. (Есть даже жанр в литературе, созданные в специальной атмосфере). За это время, клиенты, вероятно, заказать кофе, прежде чем переключиться на другой напиток, как вино, потом. Вода подается с кофе снова используется для очищения неба, так что остаточный вкус кофе не препятствовать пользованию вина или других напитков.

Если вам вручили газированной воды, это может просто отражать местный обычай - в Австрии и Германии игристые бы по умолчанию при оформлении заказа или подачи воды, вам придется указать, что вы хотите негазированными безалкогольными.

+852
jsz 23 июн. 2013 г., 8:10:47

Растворимый кофе это вообще не считается воплощением отличный вкус, или запах кофе. Это почти антипод кустарной цельных зерен кофе арабика.

Знаменитый и привлекательный запах свежеобжаренных зерен или приготовления кофе из-за арабики. Хотя растворимый кофе в основном, а часто и полностью, сделаны из более низкой стоимости робусты. Зерна робусты имеют совершенно разный вкус и аромат профиля.

И в то время как промышленные ростеры очень хорошо уговаривая арабика-вкус как у растворимого кофе, базового качества по-прежнему есть и еще заметила в аромате. Поэтому короткий ответ заключается в том, что ваш бренд растворимого кофе пахнет, как типичный робусты, чем более желанной арабики.

Аромат представляет собой нечто субъективное, и может быть легко поддаюсь внушению. Я могу понять ваше восприятие соевым соусом, хотя такое определение может быть не совсем верным. Соевый соус покрывает большие расстояния, но что-то землистый аромат умами как правило, солодовый соус, отварной картофель, карамель, алкогольными, дымчатый или медовыми нотами.

Я бы описал МН мгновенный аромат кофе, горький, как искусственный подсластитель, сладкий N низкий, сладкий и горький/металлический/спирта аромат более преимущественно арахис и мокрой бумаги вкусов.

+838
user60168 31 мар. 2018 г., 0:52:09

Я люблю хороший крепкий кофе. Потерять вкус неприятностью. Я попробовал фильтр золотой сеткой, и это не приемлемо для меня. Я вернулся к бумаге. Мне сказали, что из-за экрана нижней сетки постоянного фильтра (как у меня), то горячей воды не остаться с кофе достаточно долго. Она проходит прямо через. В то время как бумаги держит его дольше, держит его горячее, и полностью варит кофе на вкус лучше. Вкус очень важен для меня.

+825
Jahirul Sourav 8 авг. 2016 г., 14:44:24

Это маркетинговый жаргон. В данном случае, это скорее относится к тьме жаркое, так как там часто путаница разница между тьмой жаркого и сила чашку кофе.

По правде говоря, кофе не имеет "силы", пока он варится. И тогда сила определяется тем, как много растворимых веществ растворяется в воде. Если вы хотите крепкий кофе, используйте больше оснований за меру воды. За-извлечение кофе сделает его сильнее, но он также будет сделать его более горьким и менее приятно одновременно. (Если вам интересно, вот более подробное объяснение этого).

+788
Houmles 28 июн. 2015 г., 11:50:32

На 10-й год подряд, я поручил себя обязанность приготовления кофе для осеннего праздника прихода. Как правило, у меня все с гигантской ванне кофе и сказали, что я, возможно, захотите, чтобы прополоскать. Они также дают мне маленькую карточку, которая говорит, сколько "перки" я выйду из каждой чашки.

Это вид кофе, о котором я говорю, вы кладете кофе в металлический бункер в РМО и воды splooshes средних и сжигает вас, когда вы пытаетесь открыть его:

Coffee Maker

У меня есть 3 производителей кофе: я не помню точные размеры, но я думаю, что они различаются между 35 и 100 чашек. Я обычно делаю горшок обычный в большом, стручок без кофеина в среднесрочной и резервный котел обычный-в малом.

Я собираюсь купить большие бутылки фильтрованной воды для этой области, а также для получения свежих молотых зерен от местного жаровня за ночь до этого.


Что я действительно хочу знать, это:

  1. Каков реальный чашку к кофе отношение. Я знаю, что 1 столовая ложка на 6 унций и может делать математику (но это уже как бы 8 чашек кофе на 100 чашек воды, который я считаю грудь-волосы крае)

  2. Учитывая идеальное соотношение, как далеко я могу отойти, прежде чем я раковина на территорию водой?

+777
Jon Shier 31 окт. 2019 г., 22:27:13

Есть ли разница между турецким и греческим кофе? Или это одно и то же с разными названиями в разных местах?

+764
Ankit Chhajed 14 июл. 2016 г., 7:33:40

Мне 25 , любитель кофе, я всегда начинаю свой день с кофе, как многие из вас. У меня будет как минимум 3 чашки кофе в день. Я очень худой, но не слабый. Немногие люди из моего круга и некоторых статьях в интернете написано, что кофе делает нас худой, даже если мы едим здоровую. Может кто-нибудь пролить свет на это ? Это правда?

+753
german Solorzano 8 июл. 2014 г., 14:00:26

Я слышал, что употребление кофе может уменьшить ваш рост. Я избегаю кофе с прошлого года.

+689
Confusedperson 14 апр. 2016 г., 6:44:16

Так что, насколько я могу судить, некоторые кухонное полотенце может содержать различные потенциально опасные химические вещества, в том числе и отбеливатель. Хотя это могут быть следы, я бы не делал этого, за исключением экстренных случаев.

Лучшее полотенце, чтобы использовать, если у вас есть микроволновая печь безопасный кухонное полотенце, который имеет минимальное количество вещей в ней.

Что касается вкуса, то я представляю, что это будет чрезвычайно различаться на полотенце, которые вы используете, но в конце дня это будет очень трудно контролировать самогон.

Придерживаться фильтровальная бумага, по возможности, иметь резервную копию пакета.

+685
smrqdt 15 мар. 2012 г., 10:56:21

Существует множество методов декофеинизации в наличии:

  • Швейцарский метод воды
  • Со2 Процесс
  • Процесс Roselius
  • Прямой Метод
  • Косвенный Метод
  • Процесс триглицеридов

(Спасибо Mooz за предоставление списка я нашел в его вопрос.)

Из этих различных методов, что изменяет аромат кофе наименее?

Бонусный вопрос: Можно ли купить необжаренные зерна такого рода? (Вот что я действительно после!)

+681
CodeIsLife 30 янв. 2013 г., 20:25:07

Я обнаружил, что, как почти все купленные продукты, вы обычно получаете то, что вы платите за. Дороже обычно лучше, но не всегда прямо соответствует цене.

Вещи, которые являются более дорогими, чем их современники (Копи Лювак, много кофе Кона, и в настоящее время Геша сорта) часто бывают очень хорошими, но не обязательно так хорошо, как их цена. Я не сказал бы, что любой Кона или Геша кофе в 4 раза лучше, чем в Южной и Центральной Америки я предпочитаю, но из-за цен на недвижимость и труда для Кона, а нынешний "пик" популярности Геша, они гораздо дороже.

Многие люди не задумываются о стоимости вещей, как получение органических или справедливую торговлю. Эти вещи стоят денег для производителей/переработчиков получить, и эта цена передается. Если вы очень сильно заботились о таких вещах, однако, он может сделать много смысла, чтобы заплатить $1 больше за фунт кофе. Хотя мешок рядом с ним может быть точно такого же качества за меньшие деньги, он не поддерживает ваши убеждения/идеалы/принципы.

+669
djangodude 26 авг. 2015 г., 2:54:28

Относится к эспрессо. У вас есть 2 там по умолчанию. (В холодный Венти напитки, как правило, получают 3, потому что чаша немного больше (24 унции.))

+623
Mahir Kemal Kara 25 мая 2013 г., 3:45:35

Я с трудом верю, что это напрямую связано с кофе. До сих пор, как более чем 15-летний опытный инженер, я хотел бы ответить на этот вопрос.

Ответ просто и ясно "нет".

Для воды, чтобы можно было добраться до верха капельного машина, кофеварка, она требует, чтобы получить некоторые скрытого тепла, меняя свое состояние в газовой фазе первой. Это просто означает, он должен уничтожить в первую очередь.

Затем, в верхней части кофе и фильтр, есть сгущения пространства. В это пространство газа (пара) возвращает обратно в жидкую фазу (воду) и начинает капать. Таким образом, вы получаете медленный поток нагретого (до ближней точки испарения) капель воды.

Я не могу думать любой другой путь в обход этого потока. Даже в более дешевых производителей капельного кофе фильтра.

+509
user2775540 5 сент. 2014 г., 11:10:01
Кемекс-это совершенно ручной пуровер кофе, устройств и компания, которая производит такое же.
+427
LukeH 6 нояб. 2016 г., 5:25:01

Как указано выше Кайла, Да кофе свежей обжарки вытесняют больше газа, чем старые, которые дегазированной больше. действительно, определение несвежесть может включать не более СО2.

наезд бобы с водой показывает, что этот газ не происходит. Но почему Блум? что предполагается сделать газ, так что вода может быть.

Не так ли? если так как многое из того, что по земле? просто потому что вы получаете грибной эффект, это значит, что по всем признакам там промок??

есть хорошая дискуссия про "цветущее" кофе - и сосредоточиться на создании Блум, а не с акцентом на "смачивание" основания

С этой целью, afficianados кофе, как perger и РАО в частности вприпрыжку зацветет и просто помешивая.

как ученый я должен сказать, я иду с химией, что: если цель-равномерное поглощение воды даже релиз - агитируя тех гуща собирается на бизнесе лучше, чем Блум предлагает небольшой экскурс в равномерности смачивания. Перемешивание обеспечивает гораздо меньше вероятность каналирования, как вода проходит через слишком - рекомендую для чтения/просмотра РАО по этому вопросу, если интересно.

так почему бы не попробовать? забудьте Блум и просто перемешать. посмотрим, как это повлияет на вкус?

Я также обнаружил, что кофе, который якобы мимо их премьер может быть удивительно ароматные хорошо перемешать в течение десяти секунд и выдержите в течение еще полминуты, а затем остальные залить.

Другими словами Еще один ответ на вопрос "какой кофе цвести" - это может быть просто "ритуальное возиться с СО2 газом в кофе, который имеет мало преимуществ для вкуса добыча по сравнению с перемешиванием, обеспечивает более "шоу" для зарядки 4.50 в кафе-бар"?

лучшие м.С.

ПС - хороший способ, чтобы увидеть, если вы получили газ из 10сек быстро перемешать суспензии заключается в том, что нет больше пузырьки не выходят после этого десять секунд, и как то кофе сидит за 30-45 секунд всего.

+423
nyuta27 13 апр. 2018 г., 0:25:30

Эта процедура является довольно простой процедурой. Вам нужно всего лишь две вещи:

Процедуру необходимо повторять несколько раз (3-4):

  • Установите диск в портафильтр
  • Добавить немного моющего средства.
  • Включить кофеварку, пока не услышите запуск насоса труда, как только это произойдет, включите насос, и горячая вода с моющим средством будет спрей из своих 3-х ходовой клапан. Этого вполне вероятно, чтобы вызвать распыление , поэтому стараюсь быть осторожным.

После того как вы сделали это, повторите процедуру, без моющих средств, чтобы смыть мыльную пену с машины.

Обычно это делается примерно раз в месяц. Это сильно зависит от того, как вы почувствуете, что машина делает, но это, безусловно, рекомендуется, что вы сделать это, если вы используете машину много (некоторые люди рекомендуют делать это примерно каждый 30-й эспрессо).

После этого это хорошая идея, чтобы запустить один эспрессо выстрел через машину, чтобы очистить все, и не оставит никаких следов.

Вы можете найти более подробную информацию здесь

+387
Fieryaleeco 20 июл. 2019 г., 7:56:21

Как ни странно, я часто ловлю на основе эспрессо кофе не обеспечивают тот же толчок утром, в то время как кофе из кофеварки делает. Однако, продолжая тему, там много личных предпочтений, вовлеченных, когда дело доходит до кофе, и это может быть то, что вкус не запускал, что проснуться для тебя момент.

Как @Ecnerwal упоминалось, есть "стандарты" в отношении температуры, которая может или не может удовлетворить ваши вкусы. Как @Ecnerwal, мой подход к приготовлению кофе-слушать звук чайника. Иногда я скучаю по КИИ и чайник кипит, и в этом случае я добавляю немного холодной воды в почве перед кипяченой воды. Я считаю, что большую часть времени, я предпочитаю кофе, сваренный при значительно более низкой температуре, чем "стандарт", как это имеет более глубокий, тяжелый аромат, но идти слишком низкая и на вкус он для меня плоский.

Тогда есть время заваривания. Мой основной подход, используемый для того чтобы смолоть 3 столовые ложки фасоли, добавьте воду, подождите ~1m40, один большой быстро размешать вблизи поверхности, подождать ~1m40 и затем нажмите и пить. В какой-то момент я понял, что замутить можно было бы оставить, если я оставила кофе стоять дольше (что логично, исходя как кофеин работает на добычу полезных ископаемых). Вкус был не менее сытно, но 4 минуты без помешивания просто не сделать это для меня.

Конечно, есть само кофе. Всякий раз, когда я получаю новую порцию кофе есть степень проб и ошибок относительно времени, количества, температуры для меня, чтобы получить это право. Меньше, так что если я покупаю смесь, более одного источника. Разных кофе имеет несколько различных потребностей. То есть вся Арабика/Робуста/другие дискуссии. Робуста, кажется, имеют плохую славу, но вы можете на самом деле предпочитают вкус и, как правило, имеет больше содержание кофеина. Один из лучших кофе, который я когда-либо имел, был 100% робуста из местных обжарщиков, и это, конечно, сшибало с ног кофеин.

Наконец, проблема может быть не кофе, а ритуал. Это большое облегчение для меня приходит с первым глотком кофе, прежде чем это может иметь какой-нибудь физический эффект. Сама идея с кофе делает трюк. Ни в коем случае не умаляю вашего опыта, возможно, это результат изменения сознания в сторону свой кофе, а не само содержание кофеина.

+379
Ahbab Razzaque 6 нояб. 2019 г., 1:33:19

Я следуйте инструкциям в Стамптаун жаровни руководство, которое на самом деле имеет Bodum с френч-прессе. Ответ 4 минут, но она включает в себя этап перемешивания после 1-й минуте. С сайта:

"...залить горячей водой (30 секунд кипения или около 205 градусов F) во французской прессе, насыщая все свои основания, и лить на полпути. Начните свой таймер на 4 минуты.

Через 1 минуту, помешивая “цветение” (или верхний слой) и залить оставшуюся воду равномерно в верхней и закрепите пресс крышка от кастрюли.

После 4-х минутный таймер гаснет, окунуться и служить.

+363
Baneet Kumar Sharma 23 апр. 2014 г., 12:43:45

@Дополнять на предыдущие ответы.

О Мареновых семьи , которые используются для получения хорошей чашки кофе. Помимо арабики и робусты семьи, у вас также есть очень хороший кофе, исходящий от Либерика семьи. Я пробовал несколько сортов Либерика, они делают очень уникальный кубок. Этот сорт довольно часто встречается в Юго-Восточной Азии, где она была введена для борьбы с кофейной ржавчиной листьев.
У вас также есть С. Eugenioides этот сорт является одним из 2 родителей С. арабики. Я не знаю ни одного коммерческого плантации этого сорта она была купирована за "разнообразие" дегустации в течение 2015 угас специальности кофе симпозиум и я знаю экземпляров, высаженных здесь в Коста-Рике.

О генетической изменчивости внутри С. Арабика семьи. Это исследование классифицирует 40 различных разновидностей С. Арабика семьи по их генетические маркеры. Среди прочего, это показывает, что сорта Бурбон очень близко к арабики Типика, а такие сорта, как гейша, Purpurascens и Марагожипи имеют гораздо более существенных различий.

+348
RoboCop 19 янв. 2014 г., 15:45:28

Этот вопрос во многом будет основан на индивидуальных вкусах человека, потребляющего напиток.

Из моего опыта работы в качестве бариста, как правило, для каждого ~2 унций (двойной выстрел) эспрессо, вам понадобится около 2-3 ложки молочной пены.

Конечно, некоторым людям нравится более или менее.

+339
Manohar 1 янв. 2010 г., 6:39:25

Я купил пачку из Нового Орлеана весь пижаме кофейных зерен. Это немного старый, около года. Я гибкий тип, хотя, я выпью его.

Проблема заключается в моей нерешительности о том, чтобы растереть ее по частям или все сразу. У меня есть соковыжималка машину, которая работает достаточно хорошо. Но это за небольшую сумму.

Любопытно, что лучший способ обеспечить несколько свежих чашек.

+336
CodeClimber 14 мар. 2015 г., 19:38:13

Этот вопрос не про формочки, которые влияют на кофейные растения. Я спрашивал про формочки, которые растут в кофе, который сидел на несколько дней или больше. Я не нашел каких-либо научных статей на точки, поэтому я начал пытаться ответить на вопрос, наблюдая; но я, возможно, пропустили статью и еще кто-то, возможно, уже знаете ответ.

Обжиг, вероятно, убивает любую плесень в кофейных зернах, и если формочки расти в чашке кофе они приходят из окружающего воздуха. После ухода многих частично заполненные кубки в различных пространствах и, глядя на формы, которые росли в них, аспергилл, Пеницилли Aureobasidium только формочки я видел под микроскопом до сих пор.

Если кто-то видел авторитетная статья об этом она мне будет интересна. Спасибо. (Это не вопрос здоровья, ИМО. Мне просто любопытно.)

+313
Paul Gilfedder 29 нояб. 2018 г., 21:58:38

По величине капель наблюдается через 24-часовой период составил 4,1% в ходе данного исследования: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2500782

+282
Pete Whatley iii 16 апр. 2016 г., 17:26:04

Да, есть кофе и эспрессо ароматизированные конфеты. Это фирменные конфеты и немного эзотерики во многих странах, но можно найти не менее полутора десятка брендов в крупных бакалейные лавки, фирменные кондитерские магазины или онлайн.

Некоторые более качественные бренды включают Бритт (жевательные), Бали (жесткий) & Линдт (шоколад, мокко). Запрос ОП для конфет с опытом работы, похожие на кофе, хотя это неоднозначно.

Есть леденцы, т Тип конфеты жевательные, мокко шоколад (очень хорошо) и конечно же шоколад покрытый эспрессо бобы. Вкусы варьируются от легкой и очень похож на кофе интенсивный и почти кофе-как.

+270
batuhand 27 авг. 2017 г., 5:26:46

Как правило, это то, что горячие напитки делают нас спокойными. Это предложение от врачей - выпить горячий напиток перед сном. Итак, кофе-гляссе сильнее, потому что запускает наш метаболизм?

От источников до сих пор (поиск на холодное против горячего кофе) я нашел это:

Возьмите холодный кофе перед походом в тренажерный зал. Да – кофе от холодной воды. Удивительно, выпить кофе содержит много антиоксиданты и полезные бустеры тела для более эффективных тренировок. Пропустить коктейли и витаминные воды – просто силу-с холодной самогон и голова для тренажерного зала.

Ссылки приведен здесь: http://www.madescolabs.com/accelerate-your-weight-loss-goals-with-cold-brew-coffee/

Я предполагаю, что холодный кофе-это сильнее, из-за температуры (активация метаболизма) и не из-за химической реакции с веществами.

PS: некоторые примеры холодной (ледяной) кофе может быть:

а) греческий фраппе, который растворимый кофе (Нескафе в основном), взбалтывают с водой и кубиками льда добавил.

б) Фредо Эспрессо (холодный кофе), который является двойным эспрессо. Затем перемешивают в течение 8-10 секунд с 3 большими кубиками льда. Которая выпускает несколько ароматов и конечный результат наливают в стакан с 1-2 кубиками льда.

+232
traxx2012 29 сент. 2017 г., 22:24:45

Я хочу знать, что видов кофе, которые заставляют меня не спать, потому что я обычно работаю по ночам.

+215
phyck 12 апр. 2017 г., 8:59:22

Я недавно попробовала кофе с кардамоном специй, которые на вкус очень здорово. Мне до сих пор интересно, если это имеет какое-либо негативное воздействие на здоровье, если вы выпиваете много чашек кофе с кардамоном в течение дня. Я обычно добавляю несколько ложек коричневого сахара и иногда даже сухое молоко, в конце добавить ложечку молотого кардамона и stirr его. Я использую обычный молотый кофе из супермаркета и потребляют около 3-5 чашек в день, я должен потреблять меньше? Есть ли еда/напитки, которые я должен избегать выпив кофе с кардамоном?

+214
user345903 2 авг. 2016 г., 20:25:19

Магнит трюк работает, в нижней части перколятор говорит, "индукция", варочная панель абсолютно новая, но она не работает.

Бы поместить его в кастрюлю работе? Или котел взорвется и/или снизу горит?

В отчаянии, чтобы запах итальянского кофе наполнить свою квартиру снова...

+169
jaxonax20 Ann 28 окт. 2015 г., 20:29:19

Позвольте мне предложить разные подходы, которые намного вкуснее, если это ваша цель.

Вы можете получить индивидуально запечатаны порции молотого кофе, варить до готовности, упакованные без кислорода, чтобы оставаться свежими.

Лучший пример, который я знаю, - это синяя бутылка прекрасно молотый кофе пакеты. Я не пробовал их, но я могу засвидетельствовать, что их кафе подают отличный кофе. В вашей ситуации я бы попробовать их.

Другой вариант-кофе в капсулах, а капсулы в основном отходами если вы используете только несколько раз в неделю. Есть биоразлагаемых капсул, но это, наверное, не намного лучше. Увидеть Миф за те компостирования кофе в пакетиках и смотреть дальше в компостный ситуации.

Другой подход мог бы купить всю фасоль, premeasure их на отдельные порции, и те в маленькие мешки замка застежка-молнии. Вынимаем по одному за раз, дайте ему оттаять при комнатной температуре перед откупориванием, а затем растереть его в столешнице или ручной заусенцев кофемолке. Или шлифовать их, пока они еще заморожены, если ваша кофемолка может справиться с этим-на самом деле исследования показывают, что они шлифуют более равномерно, что путь, по. Статья Нью-Йорк Таймс.

Люди могут сказать вам, чтобы не замерзнуть кофейных зерен, но в моем контролируемой, но ограниченные эксперименты, замораживание не обнаруживаемая разница во вкусе. Просто не удалить бобы из замороженных мешок, пропуская воздух и влагу внутрь, и положил сумку обратно в морозилку, где воздух и влага разложения бобы.

С. П. Аегоргеѕѕа является отличным способом, чтобы сделать одну или две чашки одновременно. Я большой поклонник.

+165
Rohit Attri 26 февр. 2015 г., 12:20:42

Похоже, вы хорошо знаете свой МОКа горшок, а это правда, что это легкий способ получить чрезвычайно крепкий кофе. Это, как говорится, Он также может быть очень сдержаны в том, как это работает. Во-первых, ваша новая прокладка должна хорошо и пока нет распыления с резьбовым соединением, это хорошее уплотнение.

Распыление означает, что вы заставляете слишком много пар, слишком быстро по основаниям и в горшок. Попробуйте использовать высокую жару для того чтобы получить кофе течет, затем отрегулировать огонь, чтобы еще поступает в верхнюю камеру. Вполне возможно, что с плохой печатью, дополнительное давление было освободить от винтового соединения и теперь все это направляется через "башню".

Надеюсь, что это помогает!

+161
Break Bread 24 авг. 2016 г., 9:04:07

Моя новая работа и я покупаю свой кофе впервые в моей профессиональной карьере. Я поражен количеством кофе я потребляю. Я завариваю на моем столе с помощью аэропресс. Кто-нибудь пробовал использовать территорию более чем один раз? Любые советы, как я попробовать?

+134
Mike Johnston 21 дек. 2018 г., 10:49:08

У меня есть относительно дешевые (<£100) эспрессо-машина. Иногда я нахожу, что после приготовления напитка, я снять ручку и найти корзинный фильтр и много воды, поэтому, а не вытряхивание сухой, уплотненный комок кофейную гущу в мусорное ведро, я должен мыть, небрежный бардак в раковину.

Иногда я получить это право, но я еще не разобрался, что я делаю непоследовательно, чтобы это произошло.

+57
kranthi hunter 11 дек. 2014 г., 5:11:41

Я собираюсь предположить, что вы имели эспрессо. Это маленькая-чашка кофе добывают под очень высоким давлением. Он вкусен сам по себе и некоторым нравится добавлять сахар.

Итак, что такое латте? Взять эспрессо и добавить молока

Что такое капучино? Взять эспрессо и добавить пара молока.

Итак, в чем разница между латте и капучино? Они то же самое?

Нет. (Если вы в очень плохой закусочной в этом случае вы не должны быть там заказываю латте.)

Существует несколько различий между латте и капучино.

Одним из них является соотношение молока к кофе. Капучино-это 1-1 молока в эспрессо и латте 2-1 молока в эспрессо.

Еще одно отличие заключается в том, что молоко обрабатывается по-разному. В латте молоко нагревается, в отличие от вспенивания. В капучино молоко вспенивать (преобразованный в микропену) примерно вдвое больше первоначального объема. (Если вы никогда не нагревается или вспененного молока вы увидите, как молоко меняет состояние, как это нагревается.)

Наконец, как молоко и эспрессо в сочетании разная. В латте с подогревом молока и эспрессо наливают в порции. Независимо от микропенной мог быть создан при нагревании молока, затем поливают сверху. В капучино вспененное микропенной поливают эспрессо.

Он получает больше, чем это, но я дам другим ответить на эти вопросы.

+43
Corrado Maria Giove 24 дек. 2014 г., 0:45:28

У меня часто инфузор эспрессо машина, как часто умные Гриндер Профи. Эспрессо-машина поставляется с двумя типами фильтров (одиночных и парных), и может распределить предварительно запрограммированный объем воды, соответствующие одному или двойную дозу через две передние кнопки (машина также позволяет программировать эти объемы, если это необходимо.)

Таким образом, существует 4 комбинации кофе я могу произвести:

  1. С помощью одного фильтра и подачи воды, соответствующей разовой дозы (~30 мл, Как я понимаю).
  2. С помощью двойной фильтрации и подачи воды, соответствующей разовой дозы.
  3. С помощью одного фильтра и подачи воды соответствующего двойную дозу (~60 мл, Как я понимаю).
  4. С помощью двойной фильтрации и подачи воды соответствующего двойную дозу.

Какие-то из этих 4 случаев не обычный или "рекомендовано"? В частности, я никогда не самогон комбинация, соответствующая корпус 3.

Каковы ожидаемые вкусовые качества эспрессо произведенное в каждом из этих случаев (больше/меньше, кислота, кислое, сладкое и т. д.)?

Какие из них можно назвать ристретто, нормальной или лунго?

Какие параметры я должен стремиться в каждом из этих случаев, с точки зрения: масса основания фильтра до варки (в г), снятый объем (в мл) или масса (в г) в чашке, и добыча время (в с)? Я слышал, добыча раз должно быть всегда 25 С, независимо от дозы кофе и объем воды, поэтому 25 S для всех комбинаций выше.

Эта машина имеет манометр, указывающий давление воды во время извлечения. Я должен смотреть на конкретное значение в этот датчик, или проигнорировать его и просто смотреть на время экстракции? В настоящее время мой порядок регулировки помола, чтобы сделать его грубее, когда давление в верхних 2/3rds из диапазона датчика, и тоньше, когда давление в нижней 1/3 от диапазона датчика. Я не регулярно отслеживать время экстракции для регулировки молотилки. Используя комбинацию 4, и регулировка молотилки такие, что манометр остается близко к медиане, раз добыча в пределах 25-30 С. Однако, используя те же настройки помола, дозировка достаточно воды для одного (комбинация 2), время экстракции ближе к 15 сек. Чтобы стать ближе к 25 я бы позволить манометр значения достигают в верхнем диапазоне.

В заключение: хотя мне нравится вкус сочетания 2, похоже, большая часть воды остается в кофе шайбу, а объем фактически отпущенных в Кубке очень мало (около 15-20 мл). Возможно, я должен перепрограммировать объем воды, чтобы получить что-то ближе к, скажем, 30 мл? Может быть, это поможет мне получить время экстракции ближе к 25 S для этой дозы (предположив, что это "идеальное" время экстракции)?

+14
Tony Guirguis 19 февр. 2015 г., 8:09:56

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil